O próprio Windows 8 organiza alguns aplicativos da tela inicial em grupos, mas você pode separar os blocos do seu jeito por categorias.
Para isso, clique e arraste um programa para uma área vazia, entre um grupo e outro, até que uma barra cinza apareça.
O novo grupo é criado. Depois, selecione e arraste todos os ícones que deseja naquela categoria.
Para dar um nome ao conjunto de apps, clique com o botão direito na tela e selecione a opção Personalizar, que irá surgir no canto inferior direito da tela.
Faça isso com outros serviços e programas que preferir para adaptar a tela às suas necessidades.
